大黒屋のトック
福井県産
大黒屋のトック
福井県産
大黒屋のトック
大黒屋のトック
本品は、合成保存料等添加物を一切使用せず《エージレスパック》にて袋内の酸素を完全にとり除いて風味・栄養分を守っています。
大黒屋のトックはこしが強いので、必ずお召し上がる前に、2～3日以上水に浸して調理して下さい。開封後は、水に浸しておけば3～4ヶ月保存出来ます。その場合、水は毎日取り替えて下さい。
おいしいお召し上がり方
●トック(ぞうに)
しょう油又は、塩味のスープに餅を入れ、煮込みます。餅が浮き上がってきたら出来上がりです。お好みの具を入れるか、玉子をといで入れ、お召し上がり下さい。
●その他、鍋物・ぞうすい。吸物・味噌汁・ラーメン等に入
れてもおいしくいただけます。
| 内容量 | 800g |
|---|---|
| 原材料名 | 水稲うるち米 |
| 保存方法 | 開封後は水に浸して保存ください。 |
| 配送 | ヤマト運輸 |
| 製造元 | 〒910-0842 福井県福井市開発３丁目２５０９ 韓国厨房セナラ（大黒屋） |
大黒屋のトック
本品は、合成保存料等添加物を一切使用せず《エージレスパック》にて袋内の酸素を完全にとり除いて風味・栄養分を守っています。
大黒屋のトックはこしが強いので、必ずお召し上がる前に、2～3日以上水に浸して調理して下さい。開封後は、水に浸しておけば3～4ヶ月保存出来ます。その場合、水は毎日取り替えて下さい。
おいしいお召し上がり方
●トック(ぞうに)
しょう油又は、塩味のスープに餅を入れ、煮込みます。餅が浮き上がってきたら出来上がりです。お好みの具を入れるか、玉子をといで入れ、お召し上がり下さい。
●その他、鍋物・ぞうすい。吸物・味噌汁・ラーメン等に入
れてもおいしくいただけます。
| 内容量 | 800g |
|---|---|
| 原材料名 | 水稲うるち米 |
| 保存方法 | 開封後は水に浸して保存ください。 |
| 配送 | ヤマト運輸 |
| 製造元 | 〒910-0842 福井県福井市開発３丁目２５０９ 韓国厨房セナラ（大黒屋） |
原料は「米」だけ
トックとは、もち米ではなく、うるち米で作る伝統的な韓国の円柱形の餅です。もち米の餅とは違い、粘りや伸びが少なく歯切れもよく、煮崩れしにくいのが特徴です。韓国ではトックを斜めに薄く切り、野菜や肉を入れてスープで煮込み、日本と同じようにお正月などにお雑煮のようにして食べています。
大黒屋のトックの原料は、うるち米のみ。
長年、信頼できる農家さんから直接仕入れています。試行錯誤を繰り返し、トックに最も合う米を選んでおり、なめらかで口当たりのよい食感になるよう精米を重ねています。米以外のものは一切加えず、安心で安全なおいしさをお届けするため、今も昔と変わらない製法で、けして手を抜かず手間ひまをかけて作っています。
これまでは、口コミだけで知っていただいたお客様にお電話などで注文を請け販売しておりましたが、この度、ネット販売をスタートすることとなりました。1978年創業のきっかけとなった大黒屋のトックは原点となる思いが詰まっています。ぜひ一度、ひと味違うトックをご賞味ください。
大黒屋のトック
大黒屋のトック
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