［福井県産］
なめらかで口当たりのよい食感になるよう精米を重ねています。米以外のものは一切加えず、安心で安全なおいしさをお届けするため、今も昔と変わらない製法で、けして手を抜かず手間ひまをかけて作っています。
［やさしい辛さ］
韓国伝統の手法をベースに古都金澤の風土に合わせて生まれたキムチです。やさしい味わいなので、辛いのが苦手な方やお子様でもおいしく召し上がっていただけます。
［通好み］
半世紀を超えて受け継がれる伝統あるキムチです。そのルーツは韓国慶尚北道にあるとされ、母から子へと受け継がれる昔ながらの素朴な味わいは、玄人好みの本格派キムチ。無添加でつくる本場の味をお楽しみください。
